Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Head of Food & Beverage w Echo Investment weźmie udział w organizowanym przez redakcję naszego czasopisma Nowości Gastronomiczne i newsowego portalu Horecanet.pl – XX Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum 2022. Karolina …
Karolina Prędota-Krystek panelistką XX Food Business Forum 2022, Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] Restauracja Beef and Pepper działa w stolicy od ośmiu lat. Specjalizuje się w wołowinie, ale w karcie znajdują się również dania z drobiu, ryby i owoce morza, …
Szef kuchni Beef and Pepper o idealnym steku Czytaj więcej...
Po zmianie szefa kuchni, przyszła kolei na awanse w dziale Food & Beverage w Vienna House Andel’s Lodz. Obejmują zarówno część restauracyjną, jak i bankietowo-konferencyjną. Nowa struktura to odpowiedź na …
Zmiany personalne w dziale gastronomii w Vienna House Andel’s Lodz Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] Współwłaściciel m.in. Mango Vegan Street Food, Buena Vista Social Food i Zachodniego Brzegu w rozmowie z nami, opowiada o tym, gdzie widzi przyszłość gastronomii, o kolejnych konceptach: …
Karol Szafraniec o trendach, przyszłości gastronomii i nowym koncepcie Czytaj więcej...
Restauracja a la carte Tygiel jest zlokalizowana na terenie resortu Platinum Mountain Hotel & SPA. Karkonoska kuchnia w sercu Szklarskiej Poręby zaprasza gości na dania nowoczesnej kuchni polskiej z promocją …
Restauracja Tygiel w Szklarskiej Porębie otwarta Czytaj więcej...
[POD NASZYM PATRONATEM] Amuse-bouche, to małe dzieło sztuki na maksymalnie trzy kęsy, które rozpoczyna kolację i stanowi preludium do kulinarnej uczty. To również pokaz umiejętności szefa kuchni oraz niespodzianka, na …
Szefowie kuchni radzą, co serwować jako amouse-bouche Czytaj więcej...
Do grona nowych najemców strefy food court dołączyła restauracja Zdrowa Krowa. Lokal uruchomiony został w nowym koncepcie marki „street slow food”, który skierowany jest do klientów galerii handlowych. To pierwsza …
Zdrowa Krowa w Libero Katowice Czytaj więcej...
Niecały rok po wprowadzeniu na rynek marki Shell Café – konceptu kawiarniano-gastronomicznego – firma rozszerza swoją działalność. Shell otworzył pierwszą w Europie działającą niezależnie od stacji benzynowej kawiarnię w standardzie premium. Od połowy …
Pierwsza Shell Café poza stacją otwarta Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] NINE’s Restaurant & Sports Bar otworzył drzwi dla gości pod koniec zeszłego roku. O pierwszych wnioskach, atrakcjach, jakie można spotkać w lokalu oraz sports barze, planach na …
Jacek Trybuchowski o sports barze, zaangażowaniu Roberta Lewandowskiego i planach na przyszłość Czytaj więcej...
Sieć przyzwyczaiła swoich gości do sezonowych zmian w menu. Czas na lato to kolejna odsłona kompozycji z sezonowych warzyw w lekkim azjatyckim stylu. Smaki Azji znajdziemy w dwóch sałatkach, wrapie, …
Nowe menu sezonowe w Salad Story Czytaj więcej...