Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Przed nami 101. rocznica odzyskania niepodległości przez Polskę. Z tej okazji w dniach 11-17 listopada odbędzie się druga edycja Tygodnia Kuchni Polskiej, organizowana przez sieć hurtowni. Wyselekcjonowane lokale z całego …
Makro kulinarnie celebruje rocznicę niepodległości Czytaj więcej...
Znany szyld w nowym miejscu to już nie tylko klub. To także śródziemnomorska restauracja czynna codziennie od wczesnych godzin lunchowych, do późnych kolacji. 7 listopada to dzień premiery nowości w …
Syreni Śpiew z włoskimi nowościami w menu Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] Franczyza może mieć różne początki – jedni tworzą koncept od razu z takim zamiarem, by był on franczyzą, inni zaczynają od sieci lokali, której z czasem i …
Jak stworzyć uniwersalny projekt lokali funkcjonujących we franczyzie? Czytaj więcej...
Bez tej czynności nie obędzie się ani żaden dom, ani lokal gastronomiczny. To niezbędny proces na drodze do utrzymania czystości w kuchni. Jednak nie da się ukryć, że wymaga on …
Jak oszczędnie myć naczynia? Czytaj więcej...
Z okazji przypadającej w tym roku rocznicy zestawu, McDonald’s zaskoczy gości na całym świecie limitowaną kolekcją zabawek. Na kilka dni do Happy Meal powrócą popularne zabawki znane z ostatnich czterech …
Happy Meal ma już 40 lat! Czytaj więcej...
Lokal jest reprezentowany przez spółkę Fusion Group o ugruntowanej pozycji na Słowacji. W swoim portfolio posiadają The Cuba Libre Rum&House w Bratysławie, Koszycach, Pereszowie oraz inne koncepty gastronomiczne – Staré …
The Cuba Libre Rum & Cigar House – nowe miejsce na mapie Warszawy Czytaj więcej...
Najbardziej praktyczne i nowoczesne czasopismo dla profesjonalistów branży. Dociera do właścicieli i osób podejmujących decyzje w zakresie inwestycji, zarządzania, zaopatrzenia i wyposażania restauracji niezależnych, sieciowych oraz lokali gastronomicznych. Zawsze i …
Najnowszy numer naszego czasopisma Nowości Gastronomiczne już dostępny! Czytaj więcej...
Znany restaurator powraca na gastronomiczną mapę stolicy z nowym konceptem. Otwarcia zaplanowano na 9 listopada, na godz. 12:00. Nazwa restauracji zostanie podana do wiadomości publicznej dopiero w piątek, bo jak …
Adam Gessler otwiera nową restaurację w Warszawie Czytaj więcej...
W nowym miejscu spotkań z restauracjami, sklepami i pracowniami, zlokalizowanym w XIX-wiecznych koszarach, na styku Ursynowa, Mokotowa i Wilanowa znajdziemy już Lavazza Training Center, Biuro Projektowe Dorota Szelągowska, Fort Bistro, …
Fort 8: Kolejne lokale otwarte Czytaj więcej...
Co dziesiąty rodak umawiając się na lunch na mieście wybiera właśnie to danie. Jednak sushi w Polsce i w Japonii to dwa różne dania. Inny jest jego skład, sposób serwowania, …
Sushi w Polsce i w Japonii. Koku Sushi wymienia różnice Czytaj więcej...