Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
W dniu 17 października w Zamku Topacz rozegrały się zmagania młodych kucharzy. Zadaniem dwuosobowych zespołów było przygotowanie autorskich potraw wpisujących się w temat przewodni tegorocznej edycji konkursu – zero waste, …
III edycja konkursu Spotkania z SelfCookingCenter® w Zamku Topacz zakończona. Kto został zwycięzcą? Czytaj więcej...
Jeden z najpopularniejszych piłkarzy na świecie postanowił poszerzyć portfolio swoich inwestycji i tym razem stawia na gastronomię. Już w październiku 2020 roku pierwszych gości ma zaprosić restauracja zlokalizowana na terenie …
Robert Lewandowski otworzy restaurację Czytaj więcej...
Za przygotowanie i wdrożenie nowego narzędzia odpowiada Grupa Me & My Friends. Aplikacja połączona jest z kompleksowym programem lojalnościowym, a dodatkowo jest prosta i intuicyjna w obsłudze. Program North Fish …
North Fish z nową aplikacją mobilną Czytaj więcej...
Za nami czwarte spotkanie z cyklu Historyczny Stół Kulinarny organizowane przez sieć hurtowni Makro Polska, w ramach programu Polskie Skarby Kulinarne. 22 października w hotelu Sofitel Grand Sopot goście degustowali …
Kuchnia Pomorza – tradycja w nowoczesnej odsłonie Czytaj więcej...
Do władz spółki zarządzającej m.in. sieciami Sphinx, Piwiarnia Warki, Chłopskie Jadło czy Fabryka Pizzy, znowu dołączył Sylwester Cacek. Największy akcjonariusz operatora gastronomicznego został powołany przez radę nadzorczą na stanowisko prezesa …
Sylwester Cacek ponownie prezesem Sfinksa Czytaj więcej...
Ten wieczór zapamiętacie na długo. Nie dla osób o słabych nerwach, nie dla wrażliwców… – tak Halloweenowy event zapowiada Syreni Śpiew Koneser, który na ten wieczór zaplanował dedykowane show w …
Syreni Śpiew Koneser zaprasza na niegrzeczny Halloween Czytaj więcej...
Marka Zeeland’s Roem, produkty Mule Świeżo Przygotowane oraz Ostrygi uzyskały tytuł i certyfikat Zdrowa Marka Roku 2019 – Zaufanie i Bezpieczeństwo. Tytuł Zdrowa Marka Roku jest wyrazem uznania za wysiłek …
Zeeland’s Roem z tytułem Zdrowa Marka Roku 2019 Czytaj więcej...
Dobry lokal gastronomiczny, bez względu na wielkość musi odznaczać się smaczną kuchnią, sprawną i miłą obsługą, niezapomnianą atmosferą, ale też czystością. To często pierwsza kwestia, na którą goście zwracają uwagę. …
Jak utrzymać porządek w małym bistro? Czytaj więcej...
W ramach oferty limitowanej sieć zdecydowała się na wprowadzenie dużych hot-dogów w wersji premium. Każdy z nich ma blisko 25 cm długości i zawiera wysokogatunkową kiełbaskę oraz autorskie oryginalne dodatki. …
Nietuzinkowe hot-dogi w 7 Street Czytaj więcej...
Komentuje Łukasz Opyd, szef kuchni Le Restaurant, restauracji zlokalizowanej w szczawnickim Modrzewie Park Hotel Potrawy, które serwujemy w Le Restaurant są intrygujące i przemyślane. Każdy składnik jest starannie dobierany, sprawdzamy …
Szef kuchni Le Restaurant o motywacji do poszukiwania nowych smaków Czytaj więcej...