Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
[TYLKO U NAS] Martyna Górska-Popielarz i Anna Górska dekadę temu stworzyły Quadrille – autorskie miejsce, inspirowane „Alicją w Krainie Czarów”, które od początku miało być czymś więcej niż hotelem. W …
Właścicielki Hotelu Quadrille: Sukces przychodzi, gdy dajemy sobie czas Czytaj więcej...
Proponowana przez Ministerstwo Rozwoju i Technologii nowelizacja ustawy o własności lokali nie oznacza końca rynku condo ani aparthoteli – może natomiast stać się impulsem do jego uporządkowania i poprawy społecznego …
Jan Wróblewski: Nowelizacja ustawy o własności lokali to szansa na uporządkowanie rynku condo Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Od ponad dekady pokazuje, że kuchnia Bliskiego Wschodu może być autentyczna, różnorodna i przystępna dla każdego. Sylwia Potocka – właścicielka restauracji Mezze i Shuk zainspirowana podróżami po …
Sylwia Potocka, właścicielka Mezze i Shuk o łączeniu kulinarnych światów Czytaj więcej...
Prowadzenie kuchni profesjonalnej nigdy nie było tak wymagające jak dziś. Rosnące koszty energii, niedobór wykwalifikowanego personelu oraz coraz wyższe wymagania w zakresie zrównoważonego rozwoju sprawiają, że kuchnie muszą osiągać więcej, …
Jak Invoq pomaga firmom HoReCa pracować mądrzej, szybciej i w bardziej zrównoważony sposób? Czytaj więcej...
W piątek 23 stycznia b.r. w Katowicach w trakcie jubileuszowej X edycji 4 Design Days w ramach panelu zatytułowanego “Hot List: O tych projektach mówi branża! Najświeższe projekty, które już …
Arche zdradza plany rewitalizacji Elektrociepłowni Zabrze i zakupu kolejnego obiektu w woj. śląskim Czytaj więcej...
Najbardziej praktyczne i nowoczesne czasopismo dla profesjonalistów branży. Dociera do właścicieli i osób podejmujących decyzje w zakresie inwestycji, zarządzania, zaopatrzenia i wyposażania restauracji niezależnych, sieciowych oraz lokali gastronomicznych. Zawsze i …
Nowości Gastronomiczne marzec-kwiecień 2026 Czytaj więcej...
Krzywy Domek to jedna z najbardziej rozpoznawalnych ikon Sopotu i całego Trójmiasta – miejsce, które od lat przyciąga turystów i mieszkańców. Dziś przechodzi kolejną ważną zmianę, zyskując nową funkcję jako …
Krzywy Domek w Sopocie – strategia food hallu, dobór najemców i dalsze plany Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] O tym, jak zmieniają się oczekiwania gości i w jaki sposób Poziom 511 Jura Wellness Hotel & Spa odpowiada na te trendy, opowiada Patrycja Trawińska, menadżerka SPA …
Trendy na rynku spa wg Poziom 511 Jura Wellness Hotel & Spa Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] Znajdujemy się w nietypowej sytuacji legislacyjnej. Równolegle procedowane są aż cztery projekty nowelizacji ustawy o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi. Obejmują one projekt rządowy, projekt senacki …
Jakie skutki dla branży będzie miał zakaz reklamy alkoholu? Czytaj więcej...
W związku z pojawiającymi się w przestrzeni publicznej informacjami dotyczącymi problemów finansowych oraz ogłoszenia niewypłacalności i restrukturyzacji przez niemiecką grupę hotelową Revo Hospitality Group, dyrekcja hoteli Vienna House by Wyndham …
Działalność Hoteli Vienna House by Wyndham i Vienna House Easy by Wyndham w Polsce pozostaje stabilna Czytaj więcej...