Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Porównując kluczowe wskaźniki efektywności za rok 2016 i 2017 możemy wciąż mówić o bardzo dobrej kondycji rynku hotelowego w Polsce. Średnia cena i przychód za jeden pokój wzrosły odpowiednio o …
Cushman & Wakefield: Na rynku hotelowym następuje stabilizacja Czytaj więcej...
Marta Zborowska, area coach w Pizza Hut, zabierze głos w dyskusji na temat zarządzania poprzez koszty. Najważniejsze w Polsce spotkanie restauratorów odbędzie się już 24 września w Sheraton Warsaw Hotel. …
Kierownik regionalna Pizza Hut na XVI Food Business Forum 2018 Czytaj więcej...
Na czele warszawskiej restauracji, przeplatającej swoje francuskie dania polskimi akcentami, staje dwóch utalentowanych, młodych ludzi – bracia Arkadiusz Wilamowski i Paweł Wilamowski. Swoje doświadczenie zdobywali czerpiąc z najznakomitszych gastronomicznych wzorów …
Chłodna 15 z aspiracją na Gwiazdkę Michelin Czytaj więcej...
10 dwuosobowych stanowisk do gotowania wyposażonych w najnowszej generacji sprzęt kuchenny, nowoczesne, 15-osobowe stanowiska do szkoleń baristycznych i barmańskich, bogaty program szkoleń kulinarnych i sommelierskich oraz największa spiżarnia w Polsce …
Nowy Instytut Kulinarny Transgourmet otwarty Czytaj więcej...
Jak wynika z analizy przeprowadzonej przez Pro Value, pod względem liczby nowych hoteli nadal na topie są trzy gwiazdki, wśród województw króluje Małopolskie, a pobyt na usługi hotelowe stopniowo się …
Pro Value o rynku hotelowym: Coraz więcej inspiracji, ale też wyzwań… Czytaj więcej...
W tym roku, tylko i wyłącznie podczas najważniejszego w Polsce spotkania restauratorów, dostawcy będą mogli spotkać się z osobami odpowiedzialnymi za zakupy, zaopatrzenie i inwestycje w Lotos Paliwa/Cafe Punkt, w …
Kupcy i kierownik ds. gastronomii Lotos Paliwa wyłącznie na XVI Food Business Forum 2018 Czytaj więcej...
Jacek Szydłowski, restaurator z Wrocławia, weźmie udział w panelu dyskusyjnym pt.: „Gastronomia od kuchni – rynek, regulacje, trendy, wyzwania”. Najważniejsze w Polsce spotkanie restauratorów odbędzie się już 24 września w …
Właściciel restauracji Alyki panelistą XVI Food Business Forum 2018 Czytaj więcej...
– Pomysł na Projekt Kariera powstał w oparciu o pracę z osobami, które zgłosiły się do udziału w procesie coachingowym indywidualnie, bez angażowania pracodawcy. Okazuje się, że branża HoReCa dysponuje …
Projekt Kariera – nowa oferta Marty Kustosz dla hotelarzy Czytaj więcej...
Marka poszerzyła swoje portfolio o kolejny punkt. Nowa kawiarnia znajduje się przy ul. Bobrowieckiej 8. Marka Green Caffè Nero została stworzona przez Gerry’ego Forda – właściciela Caffè Nero i Adama …
Warszawa: otwarcie Green Caffè Nero Czytaj więcej...
Trójmiejska sieć Dobry Hotel zaprezentowała nową dyrektor ds. zarządzania przychodami. Została nią Magdalena Zdybel, która stanowisko objęła po Ziemowicie Szubielskim, obecnym dyrektorze ds. operacyjnych. Magdalena Zdybel jest absolwentką Wydziału Organizacji …
Awans wewnętrzny w Dobrym Hotelu Czytaj więcej...