Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
[TYLKO U NAS] Od ponad dekady pokazuje, że kuchnia Bliskiego Wschodu może być autentyczna, różnorodna i przystępna dla każdego. Sylwia Potocka – właścicielka restauracji Mezze i Shuk zainspirowana podróżami po …
Sylwia Potocka, właścicielka Mezze i Shuk o łączeniu kulinarnych światów Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Wielu hotelarzy wciąż podchodzi do kampanii reklamowych sezonowo, reagując dopiero wtedy, gdy popyt zaczyna rosnąć. Niestety, takie działanie oznacza zazwyczaj jedno: start z opóźnieniem, wyższe koszty reklamy …
Kiedy wystartować z reklamą, aby wygrać sezon? Czytaj więcej...
Prowadzenie kuchni profesjonalnej nigdy nie było tak wymagające jak dziś. Rosnące koszty energii, niedobór wykwalifikowanego personelu oraz coraz wyższe wymagania w zakresie zrównoważonego rozwoju sprawiają, że kuchnie muszą osiągać więcej, …
Jak Invoq pomaga firmom HoReCa pracować mądrzej, szybciej i w bardziej zrównoważony sposób? Czytaj więcej...
Sieć w styczniu otworzyła swój 92. lokal. Najnowszy punkt pojawił się w Galerii Siedlce, gdzie zlokalizowany został na foodcourcie. Jest to pierwszy lokal Berlin Döner Kebap w mieście, a jednocześnie …
Berlin Döner Kebap w Siedlcach Czytaj więcej...
Budowa Harmony Resort w Kołobrzegu osiągnęła właśnie kolejny ważny etap – stan surowy zamknięty, jest to jeden z kluczowych kamieni milowych całego projektu. To moment, w którym wizja 5-gwiazdkowego standardu …
Harmony Resort w Kołobrzegu – kolejny etap zakończony Czytaj więcej...
W szeregach lotniskowego hotelu w Balicach będzie odpowiadać za rozwój kanałów sprzedaży obiektu oraz Centrum Konferencyjnego Kraków Airport Hotel, a także komunikację marki i koordynację działań marketingowych. Beata Dębska Związana …
Beata Dębska pokieruje działem sprzedaży i marketingu Hilton Garden Inn Kraków Airport Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Aktualnie goście oczekują prostych, lecz starannie dopracowanych dań, które każdego dnia smakują równie dobrze. Kluczowa jest jakość serwowanych produktów. Odważyłbym się stwierdzić, że obecnie przygotowujemy jedne z …
Kamil Mateńka, Puro Warszawa Stare Miasto: Śniadanie jako powód podróży Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] Nowy Rok przynosi restauratorom wyraźną zmianę w postrzeganiu tego, czym właściwie jest marketing restauracji, kawiarni czy baru. Jeszcze kilka lat temu dominowało przekonanie, że sukces zagwarantują przede …
Kamil Szerszeński o marketingu restauracji w 2026 roku Czytaj więcej...
W piątek 23 stycznia b.r. w Katowicach w trakcie jubileuszowej X edycji 4 Design Days w ramach panelu zatytułowanego “Hot List: O tych projektach mówi branża! Najświeższe projekty, które już …
Arche zdradza plany rewitalizacji Elektrociepłowni Zabrze i zakupu kolejnego obiektu w woj. śląskim Czytaj więcej...
Najbardziej praktyczne i nowoczesne czasopismo dla profesjonalistów branży. Dociera do właścicieli i osób podejmujących decyzje w zakresie inwestycji, zarządzania, zaopatrzenia i wyposażania restauracji niezależnych, sieciowych oraz lokali gastronomicznych. Zawsze i …
Nowości Gastronomiczne marzec-kwiecień 2026 Czytaj więcej...