Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
[SPECJALNIE DLA NAS] U Szwejka, Podwale 25, Bazyliszek, Der Elefant, Jeff’s czy Otto Pompieri to lokale, które doskonale zna większość Warszawiaków. Z kolei Restauracji Sukiennice i Pod Wawelem nie trzeba …
Artur Jarczyński: Gastronomia to nie biznes Czytaj więcej...
Choć nadchodzące Boże Narodzenie jest świętem głęboko skąpanym w polskiej tradycji, to zwyczaje praktykowane przez naszych przodków stanowczo różnią się od tego, co dzisiaj jest bliskie większości z nas. Jak …
Co znajdziemy na stole wigilijnym szefa kuchni restauracji Epoka? Czytaj więcej...
Porcja tradycyjnego Piernika Staropolskiego z bakaliami w zestawie z kulką lodów i kremowym Cappuccino, a może nowość – wykwintny deser Wiśniowe Brownie? W najnowszej ofercie Grycan – Lody od pokoleń …
Świąteczne propozycje od Grycana Czytaj więcej...
Media w ostatnich miesiącach zalewają informacje o nowych funduszach europejskich, Krajowym Planie Odbudowy, promowanych jako ogromne szanse rozwojowe dla tysięcy polskich przedsiębiorców z sektorów kreatywnych i branży HoReCa. Ale co …
Fundusze Europejskie sprzyjają dobrze przygotowanym przedsiębiorcom Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] PR Manager MAX Premium Burgers opowiada o wprowadzeniu roślinnych odpowiedników mięsa, pracach nad recepturą, działaniach na rzecz planety i dalszych planach rozwoju sieci. MAX wprowadził linię Delifresh …
Dominik Szulowski, MAX Premium Burgers: Prowadzimy 14 restauracji, kolejne w budowie Czytaj więcej...
Polacy niezmiennie chętnie piją kawę i tylko w ostatnim roku gospodarstwa domowe wydały łącznie na jej zakup ponad 3 mld złotych. Wśród naszych wyborów konsumenckich oprócz kawy mielonej i rozpuszczalnej coraz …
GfK: Polski rynek kawy i ekspresów rośnie mimo pandemii Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] Pandemia COVID 19 odebrała nam czas na bliskość i tym samym przyniosła nowy rodzaj tęsknoty. Jesteśmy przekonani, że nadchodzące Święta Bożego Narodzenia skłonią całe rodziny do spędzania …
Batida na Boże Narodzenie: Żurek z wędzoną makrelą, Bûche de Noël, pierożki z makiem i pomarańczą Czytaj więcej...
Woonerf Haberbuscha i Schielego oraz place już rozbłysnęły światłami. Na jarmarku można spróbować grzanego wina z ekologicznych upraw, churrosów, szampana, ostryg czy hot-dogów. Na Rynku Warzelni znajduje się również strefa …
Świąteczne menu i jarmark w Browarach Warszawskich Czytaj więcej...
Pół miliona kaw, ponad 300 tys. croissantów i 400 tys. śniadań rocznie – tak w liczbach można podsumować Charlotte. Bistro, działające w trzech miastach i sześciu lokalach, już dziś jest …
Charlotte uruchamia sklep online. Dostawa na terenie Unii Europejskiej Czytaj więcej...
W wyniku pandemii, wartość rynku w Polsce zmalała w 2020 roku o 32,1 proc. w stosunku do rekordowego 2019. Analitycy PMR Market Experts prognozują, że branża odbuduje się w pełni …
PMR: HoReCa pod wpływem COVID-19 zmalała o 32 proc. w 2020 r. Czytaj więcej...