Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Już w najbliższy piątek, 17 lipca br. burgery będą dostępne w Centrum Galaxy w Szczecinie. Lokal będzie wyróżniał się wystrojem nawiązującym do miasta i klimatu tamtejszej stoczni. To już dziewiąta …
Pasibus otwiera kolejną restaurację Czytaj więcej...
Tym razem, fani kuchni bliskowschodniej zaspokoją swoje kubki smakowe przy ulicy Zwycięzców 21. Jak mówią właściciele, nowy lokal to przede wszystkim wielkomiejski klimat z street artowym sznytem. Kolejna restauracja w …
Warszawa: Tel Aviv debiutuje na Saskiej Kępie Czytaj więcej...
Komentuje: Olek Pobikrowski, dyrektor ds. rozwoju sieci Gringo Bar [SPECJALNIE DLA NAS] Pandemia zaatakowała gastronomię wyjątkowo znienacka. Właściwie z dnia na dzień musieliśmy zamknąć lokale i nikt nie wiedział, co dalej …
Olek Pobikrowski, Gringo Bar: Wielką niewiadomą są lokale w galeriach Czytaj więcej...
Monika Bentkowska weźmie udział w dyskusji zatytułowanej „Przepis na rzeczywistość – optymalizacja a regulacje, priorytety i kierunki” podczas najważniejszego w Polsce spotkania restauratorów niezależnych; inwestorów; prezesów i dyrektorów sieci gastronomicznych, …
Country President Poland Sodexo panelistką XVIII Food Business Forum 2020 Czytaj więcej...
Ze względu na konieczność odwołania konkursu w marcu, XV Konkurs Włoskiej Sztuki Kulinarnej odbędzie się w dniu 22 września 2020 roku w formie otwartego pikniku na terenie parkingu przy Hotelu Słoneczny Zdrój …
Nowy termin Arte Culinaria Italiana Czytaj więcej...
Poza limitowaną ofertą zmieniających kolor kubków, które już teraz podbijają Europę, do polskich kawiarni sieci powrócił także ulubiony amerykański, inspirowany latem S’mores Frappuccino o smaku pianek marshmallow. Obie nowości dostępne …
Letnie nowości w Starbucks Czytaj więcej...
Prezes Sfinks Polska, tradycyjnie już, weźmie udział w dyskusji podczas pierwszego bloku tematycznego pt.: „Gastronomia w szachu – bilans strat, weryfikacja potencjału, nowa strategia”. Tegoroczne XVIII Forum Rynku Gastronomicznego odbędzie …
Sylwester Cacek panelistą XVIII Food Business Forum 2020 Czytaj więcej...
Restauracja wraz z początkiem lipca na nowo powitała miłośników niezwykłych smaków. Co więcej, wraz z otwarciem zmienił się także szef kuchni. Od lipca nad kulinarnymi doznaniami gości będzie sprawował pieczę …
Zakopane: Góralska Tradycja z nowym szefem kuchni Czytaj więcej...
Mimo pandemii, było to tylko 2,5 proc. mniej niż rok temu. 348 najlepszych restauracji z 14 regionów, 269 tys. wydanych dań i ponad 100 tys. koktajli festiwalowych. Padło wiele rekordów, …
Prawie 90 tys. gości podczas wiosennej edycji Restaurant Week Czytaj więcej...
Problem nadmiaru jedzenia dotyka przede wszystkim restauracji, które przygotowują świeże posiłki do wydania, ale zmagają się z nim też kawiarnie i sklepy spożywcze. Na szczęście na popularności zyskuje sposób na …
Nigdy więcej nadwyżki żywności – walcz z marnowaniem jedzenia i zarabiaj Czytaj więcej...