Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
COVID-19 zatrzymał na kilka miesięcy dynamiczny rozwój polskiej branży restauracyjnej. Wraz z początkiem kwarantanny 67 proc. firm i lokali całkowicie wstrzymało działalność, a 32 proc. pracowało w ograniczonym zakresie. W …
Delivery w czasie pandemii: Polacy stawiają na dostawy Czytaj więcej...
W tym sezonie wszyscy miłośnicy tych grzybów wreszcie mają szansę nie tylko najeść się ich do syta, ale również spróbować różnych potraw z kurkami w roli głównej. Kucharze warszawskich restauracji …
Kurki w menu warszawskich restauracji Czytaj więcej...
Catering dietetyczny wprowadził kolejną inicjatywę dla swoich klientów, by jeszcze bardziej ułatwić im proces zarządzania swoim zamówieniem, zmianami i dbania o regularność spożywanych posiłków. Aplikacja Maczfit pozwala w prosty i …
Maczfit wystartował z własną aplikacją Czytaj więcej...
To wyzwanie ogarnęło już całą Polskę, a firma przyjęła nominację i wzięło udział w akcji. Zasady są proste: kto zrobi 10 pompek (lub 10 przysiadów) – wpłaca po 5 złotych. …
Hochland wystartował w #GaszynChallenge Czytaj więcej...
W sobotnie wieczory lokal zaprasza na koncerty na żywo oraz degustację win dobranych specjalnie do każdego z występów artystów, którym bliska jest stylistyka jazzu, soulu i popu. W lipcu na …
Cykl Jazz & Wine w restauracji Zoni Czytaj więcej...
W środę 22 lipca o godz. 17:45 na profilu Facebook Nowości Gastronomicznych odbędzie się rozmowa na żywo z udziałem Jakuba Klewańca, dyrektora sprzedaży HoReCa Voigt. Dyskusję poprowadzi Milena Kaszuba-Janus, redaktor …
Voigt: Obostrzenia w gastronomii: jak zapewnić bezpieczeństwo gościom i pracownikom? – LIVE z Jakubem Klewańcem Czytaj więcej...
To już 46. lokal gastronomiczny luksusowej marki lifestylowej założonej przez Nobu Matsuhisę, Roberta de Niro oraz Meira Tepera na świecie. Poniżej kilka inspiracji i najciekawsze historie, które na przestrzeni lat …
Restauracja Nobu Warsaw otwarta Czytaj więcej...
Legenda radia, telewizji i kabaretu naprzeciw jednego z najpopularniejszych raperów młodego pokolenia. Ta niezwykła para rozmawia w serii spotkań na YouTube o języku, którym można wyrażać kulinarne (i nie tylko) …
Wojciech Mann i Jan-Rapowanie w najnowszej kampanii McDonald’s Czytaj więcej...
Polski szef kuchni otrzymał jedno z najważniejszych wyróżnień w świecie gastronomii, które przyznawane jest przez Międzynarodową Akademię Gastronomiczną. Nagroda przyznawana jest od 1990 roku i wyróżnia współczesnych artystów kulinarnych, których …
Wojciech Modest Amaro nagrodzony Grand Prix de l’Art de la Cuisine Czytaj więcej...
Mają ten sam smak, wyglądają tak samo, ale zadowolą najbardziej wymagających wegan. Alternatywa klasycznego dania będzie dostępna już od 1 sierpnia br. Drużyna klopsików powiększa się o nową, bardziej zrównoważoną …
Ikea wprowadza roślinne klopsiki Czytaj więcej...