Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Projekt realizowany przez Tristan Capital Partners oraz White Star Real Estate stworzył możliwość wykorzystania zabytkowej bazy i uzupełnienia jej nowoczesną architekturą. Dużą rolę odgrywa lokalizacja na kreującym trendy Powiślu – …
Pierwsza restauracja w Elektrowni Powiśle już otwarta Czytaj więcej...
Impreza organizowana jest cyklicznie w niemal wszystkich lokalach Koku Sushi. Ściąga setki fanów azjatyckiej kuchni, a wejściówki na nią rozchodzą się w szybkim tempie. Właściciel punktu w Grudziądzu liczy, że …
Noc Sushi w Grudziądzu już 9 maja Czytaj więcej...
Firma specjalizująca się w sklepowych piecach piekarniczo-cukierniczych, które projektuje i produkuje od 1973 roku, spotka się z kilkudziesięcioma osobami odpowiedzialnymi za zakupy, zaopatrzenie i inwestycje w sieciach kawiarni, cukierni, lodziarni …
Wiesheu Polska powalczy o tytuł Supplier of the Year Sweets & Coffee Forum 2019 Czytaj więcej...
Od piątku 26 kwietnia br. wspólny lokal dwóch sieci zaprasza gości. To pierwsze miejsce na gastronomicznej mapie Polski, w którym pojawiły się obie marki stworzone przez Foodio Concepts z grupy …
Nowe marki gastronomiczne w Centrum Praskim Koneser Czytaj więcej...
Kwietniowe spotkanie edukacyjne w ramach trzeciej edycji programu Szef dla Młodych Talentów poświęcone zostało tematowi czekolady. W wydarzeniu wzięło udział ponad 100 uczniów szkół gastronomicznych z całej Polski. Na uczestników …
Mikser Kulinarny z deserami w roli głównej Czytaj więcej...
Pizza Hut wprowadziła do oferty nowe ręcznie wyrabiane ciasto na zakwasie w stylu San Francisco, które debiutuje w restauracjach na terenie całego kraju. Przepis został opracowany przez zespół szefów kuchni, …
Rewolucja w recepturze Pizza Hut Czytaj więcej...
To największe spotkanie szefów kuchni w Polsce. Jak co roku, szefowie z całej Polski, wymieniają się doświadczeniami oraz wysłuchują szeregu merytorycznych wystąpień, a także zapoznają się z wyselekcjonowaną ofertą dostawców …
Znamy datę Kongresu Szefów Kuchni 2019 Czytaj więcej...
Restauracje sieci przygotowały nową ofertę na okres wiosenno-letni pod hasłem „Kogo to ochłodzi?”. Wśród sezonowych propozycji znalazły się m.in. mrożone herbaty podawane na kruszonym lodzie oraz lemoniady, które są dostępne …
Sphinx z orzeźwiającymi napojami Czytaj więcej...
Żółty Przewodnik Gault&Millau Polska wraz z Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie organizują wydarzenie kulinarne. Wzorem zainicjowanego przez kolegów z Austrii eventu, cieszącego się niezwykłym uznaniem i popularnością wśród …
Taste Masters po raz pierwszy w Polsce Czytaj więcej...
Swoją działalność rozpoczęło nowe stowarzyszenie, utworzone przez szefów kuchni, ale otwarte dla wszystkich, którym rozwój gastronomii i chęć edukowania, w tej materii, młodego pokolenia jest bliska. W rozmowie z nami, …
Prezes Polskiej Inicjatywy Kulinarnej: Chcemy zjednoczyć całą branżę Czytaj więcej...