Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
4 tys. szefów kuchni ze 105 krajów, 200 firm wystawienniczych, 20 światowej sławy prelegentów i 70 zespołów rywalizujących o tytuł najlepszego szefa kuchni wzięło udział w 36. edycji Worldchefs Congres …
Polska reprezentacja na Worldchefs Congres & Expo 2018 Czytaj więcej...
Nowy lokal sieci przyjął pierwszych gości, we wtorek, 31 lipca o godz. 12:00. Restauracja w Sieradzu powstała przy alei Grunwaldzkiej 2, w centrum miasta. Nowoczesny wystrój restauracji utrzymany jest w …
Nowa restauracja McDonald’s Czytaj więcej...
Chyba nie ma bardziej szlachetnego produktu niż dziczyzna. Zwłaszcza w Polsce, gdzie tradycja jej przyrządzania sięga czasów szlacheckich dworów i wypraw na polowania, opisywanych przez wieszczów. Jeśli mowa o najwykwintniejszej, …
Jak przyrządzić i z czym podawać dziczyznę? Czytaj więcej...
Zastanawiasz się, jak odświeżyć menu na wiosnę, żeby przyciągnąć klientów szukających nowych smaków? Przegląd trendów gastronomicznych 2017 podpowie, co będzie się jadło w nadchodzącym sezonie i jak wykorzystać te nowinki …
Trendy kulinarne 2017. 5 pomysłów, które możesz wykorzystać w swojej restauracji Czytaj więcej...