Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
[TYLKO U NAS] Śląska Prohibicja i Morski Zając to dwa uwielbiane adresy na mapie Polski. Tak odległe geograficznie, ale nie tylko. Doskonałe opinie gości, którzy tłumnie odwiedzają obydwa koncepty są …
Ofka Piechniczek o tworzeniu Śląskiej Prohibicji i Morskiego Zająca Czytaj więcej...
Wraz z wyczekiwanymi letnimi upałami do menu sieci powrócił letni dodatek, czyli Ice Pasino. Mrożona kawa Pasibusa jest dostępna w dwóch odsłonach. Goście odwiedzający wybrane lokale Pasibusa mogą ochłodzić się, pijąc kawę mrożoną w …
Kawa mrożona wraca do Pasibusa Czytaj więcej...
[POD NASZYM PATRONATEM] W przyszłym roku SMAKKi odbywać się będą od 20 do 22 marca w halach warszawskiego EXPO XXI. Sponsorem Głównym targów, podobnie jak w roku ubiegłym, została firma …
Kolejna edycja Gastrotargów Smakki już przygotowana Czytaj więcej...
Subindeks Barometru EFL dla sektora HoReCa na II kwartał br. wyniósł 45,8 pkt., o 1,2 pkt. mniej niż kwartał wcześniej. Jest to najniższy odczyt od ponad roku i wśród sześciu …
Barometr EFL: Mniej gości w hotelach i restauracjach Czytaj więcej...
Dwuetapowy konkurs dla uczniów z całej Polski został zwieńczony wielkim finałem, który miał miejsce 13 czerwca w Instytucie Kulinarnym Transgourmet. Tego dnia Instytut przemienił się w arenę pełną smaków i …
Za nami finał Konkursu Kulinarnego Transgourmet i Selgros dla uczniów szkół gastronomicznych Czytaj więcej...
W dniach 19-20 czerwca 2023 roku firma Rational zaprosiła dziennikarzy oraz projektantów kuchni gastronomicznych do wspólnego celebrowania 50 lat obecności na rynku. Spotkania odbyły się w Elektrowni Powiśle w Warszawie. …
Rational świętuje 50-lecie Czytaj więcej...
Lokal mieszczący się w pięciogwiazdkowym obiekcie został wyróżniony w prestiżowym, branżowym Przewodniku Michelin na rok 2023, jako wyselekcjonowana i rekomendowana przez inspektorów restauracja w Krakowie. Artesse mieści się w pięciogwiazdkowym …
Restauracja Artesse z Hotelu H15 Luxury Palace wyróżniona w Przewodniku Michelin Czytaj więcej...
Sieć burgerowni zaprasza na letnie nowości rodem z USA. Burgery, Włapy i dodatki z limitowanej oferty Buffalo Chicken są już dostępne we wszystkich lokalach Pasibus w całej Polsce. Pasibus zaprasza na letnie menu, w którym rolę główną gra smażony kurczak w autorskim pikantnym sosie buffalo, przygotowanym na bazie fermentowanej papryki …
Buffalo Chicken w Pasibusie Czytaj więcej...
Tego lata sieć przygotowała dla swoich gości, nowe kompozycje ze składników takich jak: bakłażan w marynacie teriyaki, makaron soba, groszek cukrowy, marynowaną oraz prażoną cebulę, quinoę, limonkę, melona cantalupe oraz …
“Czas na lato” w Salad Story Czytaj więcej...
Według badań przeprowadzonych przez Nielsen, w pierwszej części roku, w Polsce sprzedaż win aromatyzowanych wzrosła wartościowo o niemal 9 proc., podczas gdy dynamika wartości win stołowych osiągnęła 6 proc. Rosnąca …
Szprycery zyskują na popularności Czytaj więcej...