Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
[POD NASZYM PATRONATEM] Serwowanie dań jest sztuką. I choć to smak gra główne skrzypce, efektowne i pięknie podane danie jest równie istotne. O tym, jak przygotować apetyczne kompozycje na talerzu …
Poznaj najnowsze trendy w food platingu od szefów Restaurant Weeka Czytaj więcej...
[POD NASZYM PATRONATEM] Przed nami ważna dla branży HoReCa impreza, czyli Targi HORECA®/ GASTROFOOD/ ENOEXPO®, które odbędą się od 16 do 18 listopada br. w EXPO Kraków. Blisko 300 wystawców …
Solidna porcja inspiracji, kontaktów i wiedzy – Targi HoReCa®/Gastrofood/Enoexpo® Czytaj więcej...
W ramach programu Global Community Impact Grants, polska organizacja non-profit, Fundacja Joanny Radziwiłł „Opiekuńcze Skrzydła”, została wyłoniona spośród nominowanych i otrzyma grant na wsparcie lokalnej społeczności. Fundację zgłoszono do konkursu …
Fundacja „Opiekuńcze Skrzydła” nagrodzona przez The Starbucks Foundation Czytaj więcej...
1 stycznia 2023 r. Michał Mrowiec, obecny wiceprezes ds. sprzedaży w Kompanii Piwowarskiej, obejmie stanowisko prezesa zarządu Ursus Breweries, części Asahi Europe & International w Rumunii. Jednocześnie 1 stycznia 2023 …
Zmiany w zarządzie Kompanii Piwowarskiej Czytaj więcej...
[POD NASZYM PATRONATEM] Finał Ogólnopolskiego Konkursu Barmańskiego Monin Cup Poland 2022 odbył się 17 października, w Warszawie. Zwycięskim koktajlem został „Luck is a point” z ilością 109 punktów. Autor koktajlu …
Monin Cup Poland 2022 rozstrzygnięty Czytaj więcej...
Hiszpańska gastronomia jest jednym z fundamentów hiszpańskiej kultury i może być ważnym elementem promocji państwa za granicą. By uhonorować te restauracje, które potrafią przenieść gości w prawdziwie hiszpański klimat powstał …
Warszawskie restauracje odznaczone certyfikatem Restaurants from Spain Czytaj więcej...
Współpracując z branżą hotelową na co dzień firma Julius Meinl obserwuje rozwój tego segmentu nie tylko pod względem wystroju oraz doskonałej kuchni, ale również pod względem wzrostu jakości wszystkich produktów …
Julius Meinl: Goście doceniają wysoką jakość Czytaj więcej...
Październik w Browarach, to także czas Dyniobrania. Z tej okazji wybrane restauracje i kawiarnie przygotowały specjalne dania, desery i napoje z dynią w roli głównej. To ostatni dzwonek, by skorzystać …
Jakie atrakcje na Halloween w Browarach Warszawskich? Czytaj więcej...
Z okazji 25-lecia Hot Doga na stacjach Circle K w Polsce, sieć zrealizowała badanie preferencji konsumentów dotyczące zakupu kultowej przekąski. Jak się okazało, Hot Dog jest ulubioną ciepłą przekąską Polaków …
Hot Dog ulubioną ciepłą przekąską Polaków Czytaj więcej...
Sieć restauracji wprowadziła jesienno-zimową wkładka do menu głównego, w której pojawiło się wiele nowych dań opartych na sezonowych warzywach i rozgrzewających przyprawach. Wśród nich jest m. in. krem z dyni, …
W Sphinx sezon na grzyby i dynie Czytaj więcej...