Podczas świąt wielkanocnych restauracje mają jeszcze większe pole do popisu niż w trakcie Wigilii i Bożego Narodzenia. Goście rezerwują nie tylko stoliki na śniadania wielkanocne, ale też uroczyste, rodzinne kolacje. …
Czytaj więcej...
Krystian Sak ma 18 lat, pochodzi z małej miejscowości Trębaczew w woj. łódzkim i jest uczniem Zespołu Szkół nr 1 w Wieluniu. Na Miksery Kulinarne – bezpłatne spotkania edukacyjne organizowane …
Czytaj więcej...
Do konkursu Wyzwanie Makro Chefa sieć hurtowni Makro Polska zaprosiło szkoły gastronomiczne z całej Polski. Do udziału zakwalifikowało się dwadzieścia szkół m.in. z Warszawy, Nakła Śląskiego, Starachowic, Szczytna, Bochni, Garwolina …
Czytaj więcej...
Krokodyle mięso jest delikatne i niskokaloryczne. W smaku nieco przypomina rybę, ale ma bardziej zwartą i jędrną konsystencję. Dzięki temu mięso z krokodyla można stosować jako zamiennik ryb słodkowodnych. Dodatkowo …
Czytaj więcej...
Prowadzenie restauracji to nie tylko odpowiadanie na potrzeby gości i serwowanie bogatej oferty, ale też stwarzanie odpowiedniej atmosfery. To kreowanie wspomnień i żywe uczestniczenie w najpiękniejszych momentach: pierwszych randkach, zaręczynach, …
Czytaj więcej...
– Razem z szefami z Klubem Szefów Kuchni przygotowaliśmy 4500 litrów zupy pomidorowej z warzywami i wołowiną, która okazała się strzałem w dziesiątkę, świetnie rozgrzewa Warszawiaków w ten bardzo zimny …
Czytaj więcej... Sieć hurtowni Makro Polska od października 2016 roku współpracuje z Federacją Polskich Banków Żywności – organizacją non-profit, która przeciwdziała marnowaniu i utylizacji żywności. W tym czasie Makro Polska przekazało 3,3 …
Czytaj więcej...
– Mamy nadzieję, że zupa rozgrzeje nie tylko brzuchy, ale i serca Polaków w tym wyjątkowym dniu – mówi Jarek Walczyk, prezes Fundacji Klubu Szefów Kuchni. Dodatkowo w specjalnie przygotowanym …
Czytaj więcej...
Zachwycamy się smakami z odległych krain, a czy tak naprawdę poznaliśmy te rodzime, tradycyjne, przechowywane w starych książkach kucharskich i przekazywane z pokolenia na pokolenie od setek lat? Kuchnia staropolska …
Czytaj więcej...
Dobre finger food to estetycznie ułożone, smaczne przekąski przygotowane tak, aby można je było zjeść bez użycia sztućców. Doskonałe finger food to prawdziwa filozofia. Jeden kęs i na podniebieniu rozlewa …
Czytaj więcej...