Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
[SPECJALNIE DLA NAS – RAPORT 2021] Nasze biznesowe relacje sprawdzają się nie tylko w okresie wzrostów ekonomicznych i dynamicznego rozwoju. W trudniejszych czasach, takich jak pandemia koronawirusa czy zamrażanie gospodarki, …
Artur Bieńkowski, McDonald’s: Miniony rok był dla nas swoistym sprawdzianem Czytaj więcej...
Kuchnia restauracji to zdecydowanie więcej niż zbiór poszczególnych stanowisk pracy. To serce restauracji. To w kuchni odbywa się prawdziwa magia, przekształcanie podstawowych surowców w najwyższej jakości dania. W firmie Garland …
Garland – synonim innowacyjnych rozwiązań Czytaj więcej...
Właśnie rozpoczęła się bezpłatna akcja „Zamów na święta” (www.zamownaswieta.pl), która ma pomóc gastronomii w rozruszaniu zamówień cateringu wielkanocnego. Kierowana jest do wszystkich lokali oferujących świąteczne dania na wynos i w …
Rusza wielkanocna edycja akcji „Zamownaswieta.pl” Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS – RAPORT 2021] Za nami rok naznaczony pandemią i powracającymi ograniczeniami w funkcjonowaniu kawiarni i restauracji. Gdy piszę te słowa, w gastronomii możliwa jest nadal tylko sprzedaż …
McDonald’s, KFC, Grycan w czasie pandemii. Analiza kondycji marek Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS – RAPORT 2021] Ponad połowa z nas (57 proc.) deklaruje, że stara się unikać produktów szkodzących środowisku. Podobny odsetek (58 proc.) dostrzega zbytnią konsumpcję współczesnego społeczeństwa. 59 …
ARC Rynek i Opinia: Rośnie świadomość polskich konsumentów Czytaj więcej...
Coraz dłuższe i bardziej słoneczne dni które powoli się rozpoczynają, już za chwilę skłonią nas do spożywania i przygotowania posiłków na zewnątrz. Gdy tylko pomyślimy o tym, by przekąsić coś …
Sezon grillowy zbliża się wielkimi krokami Czytaj więcej...
W czwartkowej konferencji prasowej uczestniczyli: minister zdrowia Adam Niedzielski oraz rzecznik rządu Piotr Müller. W czasie spotkania poinformowano o dalszych ograniczeniach związanych z pandemią koronawirusa. W związku z tym w …
Restrykcje zaostrzone w kolejnych województwach Czytaj więcej...
W czasie pandemii, kiedy restauracje nie mogą przyjmować swoich gości stacjonarnie, coraz większą popularnością cieszą się wirtualne lokale. Dlatego portfolio poszerzono o nowy projekt, skupiony wyłącznie na delivery. Branża gastronomiczna …
Ghost Burger – nowy koncept zespołu Mr. Pancake i Pizza Boyz Czytaj więcej...
Alasdair Murdoch, dyrektor generalny w Wielkiej Brytanii, w rozmowie z portalem inews powiedział, że sieć będzie stawiała na propozycje dla osób, które nie jedzą mięsa. Marka już w zeszłym roku …
Burger King: Do 2031 roku połowa menu będzie roślinna Czytaj więcej...
Sieć restauracji specjalizuje się w daniach kuchni Bliskiego Wschodu. Punkt w centrum handlowym jest usytuowany w przeszklonym kiosku na rynku od strony ul. Zachodniej. Proces powstawania dań można obserwować na …
Arianos Kebab w łódzkiej Manufakturze Czytaj więcej...