Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Nowatorski koncept w stylu polsko – francuskich piekarni rzemieślniczych będzie funkcjonował na Woli. Na parterze budynku Biur przy Warzelni właściciele stworzą miejsce dla miłośników słodkich i słonych wypieków: chleby, bułki, …
Bakery Browary Warszawskie zaprasza na testowanie wypieków Czytaj więcej...
Możliwości, jakie daje kuchnia włoska, biodynamiczne i organiczne wina oraz praktyczne narzędzia pozwalające kontrolować finanse – to tylko niektóre z tematów kolejnego szkolenia organizowanego we współpracy z Akademią Leona Koźmińskiego, …
Za nami drugie szkolenie w ramach Programu Restart w Instytucie Kulinarnym Transgourmet Czytaj więcej...
23 października premier Mateusz Morawiecki ogłosił nowe zasady bezpieczeństwa, które obowiązują od soboty 24 października. Wśród nowych wytycznych pojawia się zakaz działalności stacjonarnej restauracji. Co oznacza to dla lokali znajdujących …
Nowe obostrzenia a restauracja w hotelu Czytaj więcej...
Od teraz do walki z marnowaniem jedzenia dołączyła znana sieć piekarni oraz marka mrożonych wyrobów piekarniczych. Październik to zdecydowanie miesiąc podboju nowych segmentów dla Too Good To Go. Właśnie teraz …
Gorąco Polecam Nowakowski i Artyza partnerami Too Good To Go Czytaj więcej...
W czasie konferencji prasowej premier Mateusz Morawiecki poinformował, że od jutra działalność stacjonarna lokali gastronomicznych, pubów i kawiarni zostaje zawieszona. Punkty będą mogły korzystać z opcji dowozu posiłków i odbioru …
Gastronomia zamknięta od 24 października. Jedyną opcją delivery i odbiór osobisty Czytaj więcej...
Współwłaściciel popularnej sieci kawiarni Green Caffè Nero w rozmowie z Maciejem Drzewickim i Grzegorzem Kubickim opowiada o tym, że im coś trudniejsze i niemożliwe do pokonania, tym lepszy biznes z …
“Na podwójnym espresso. Życie w trzech aktach” – biografia Adama Ringera już dostępna Czytaj więcej...
Obostrzenia nie dają możliwości korzystania z oferty restauracyjnej na miejscu. Należące do grupy Rest Team restauracje mają propozycję dla tych, którzy chcą delektować się jedzeniem w zaciszu swojego domu. Zamawiając …
Dania z restauracji Zoni i KLONN w ofercie na wynos Czytaj więcej...
Duża, nowoczesna kuchnia, niskie koszty, zróżnicowana oferta, zamówienia online, tylko dowozy – to podstawowe założenia nowego trendu w gastronomii. Eksperci twierdzą, że to przyszłość branży. O tym, że gastronomia …
Mariusz Olechno, KOKU Sushi: Dark kitchens to oczywista reakcja rynku Czytaj więcej...
Po zmianie dyrektora generalnego, którym od stycznia jest Agata Krzykowska, firma wzmacnia zespół. Nowa szefowa kuchni jest związana z cateringiem i gastronomią od 23 lat. Zaczynała od pomocniczych stanowisk w …
Marzena Hajn szefem kuchni w Batida Catering Czytaj więcej...
Jesienna edycja festiwalu obfituje w niespodzianki. Wszyscy goście mogą wziąć udział w konkursie, w którym nagrodą jest kolacja z jedną z ikon polskiej sceny restauracyjnej. Zwycięskie spotkanie odbędzie się “U …
Idź na Restaurant Week, ratuj restauracje i wygraj kolację z Magdą Gessler Czytaj więcej...