Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Rok 2019 LUVA Handmade menu rozpoczyna pracami nad nowym katalogiem. Z ręką na sercu możemy przysiąc, że będzie to zbiór naszych doświadczeń, nie tylko z klientami, ale przede wszystkim z …
LUVA.menu – Katalogowanie doświadczeń Czytaj więcej...
Zdobywca srebrnego i brązowego medalu w Kulinarnym Pucharze Świata, dwukrotny zwycięzca Kulinarnego Pucharu Polski i laureat L’art de la cuisine Martell 2017, obejmuje stanowisko eksperta kulinarnego w Instytucie Kulinarnym Transgourmet. …
Bartosz Peter w zespole Transgourmet i Selgros Cash&Carry Czytaj więcej...
To za sprawą bijącego rekordy popularności trendu food pairingu bez wątpienia zyskaliśmy możliwość niemal pełnego wykorzystania naszego zmysłu smaku i węchu. Kucharze i cukiernicy od kilku lat nie ustają w wysiłkach, …
Zainteresowanie food pairingiem stale rośnie Czytaj więcej...
Bezpłatny konkurs i pełen udział w najważniejszym w Polsce, dorocznym spotkaniu branży stacji paliw, XIX Forum PetroTrend 2019. W programie: spotkania z dostawcami, merytoryczne i najbardziej praktyczne porady dotyczące rozwoju …
Rusza ósma edycja konkursu Stacja Benzynowa Roku! Czytaj więcej...
Szacuje się, że około 10 proc. tego trunku produkowanego w Polsce spełnia kryteria definicji Polska Wódka/Polish Vodka. Polska Wódka ma jednak ogromny potencjał, ponieważ, jak pokazują trendy rynkowe, konsumenci coraz …
Czy każda wódka z Polski jest Polską Wódką? Czytaj więcej...
W 2019 roku sklepy będą otwarte tylko w 15 niedziel, o 14 mniej niż w roku 2018. Jak wpłynie to na wyniki galerii handlowych i jakie możliwości niesie dla rynku …
Wpływ zakazu handlu na rynek delivery Czytaj więcej...
Pomysł na pierwszy biznes narodził się w jej głowie na urlopie macierzyńskim, drugi zobaczyła w swoim śnie. Dziś obydwa koncepty liczą 39 punktów, a w planach są już kolejne. Anna …
Prezes zarządu Salad Story i Wrap Me! o fenomenie swoich konceptów Czytaj więcej...
Kolejny lokal sieci rozpoczął działalność 15 stycznia. Jest to już siódma restauracja w Poznaniu, dzięki czemu sieć stał się on drugim, po Szczecinie, miastem z największą liczbą restauracji marki. Nowy …
Berlin Döner Kebap otworzył 47 restaurację Czytaj więcej...
Sylwestrowa Moc Przebojów to jedna z największych imprez w Polsce na powitanie nowego roku. Podczas wydarzenia nie zabrakło takich gwiazd polskiej estrady, jak Maryla Rodowicz, Cleo, Michał Szpak, Ewelina Lisowska oraz …
Kto nakarmił gwiazdy podczas Sylwestra z Polsatem? Czytaj więcej...
To koncept, który zarówno poprzez charakterystyczną ofertę kulinarną, wyjątkowy wystrój, jak i specjalnie wyszkolony personel ma umożliwić konsumentom odbycie niezwykłej podróży w czasie i cofnięcie się do lat 60-tych XX …
Pijalnia Wódki i Piwa z nowym punktem Czytaj więcej...