Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Od stycznia br. Rafał Rosiejak – związany z branżą hotelarską od 2004 roku – wspiera zarząd Grupy jako dyrektor generalny. Bardzo się cieszę, że Rafał zgodził się pracować razem z …
Rafał Rosiejak dołącza do ZR Hotele Czytaj więcej...
Wybrano dyrektora Hotelu Saskiego w Krakowie, który od połowy roku będzie działał pod marką Curio Collection by Hilton. W obiekcie aktualnie odbywają się prace modernizacyjne. Christian Schwenke dotychczas – przez …
Christian Schwenke dyrektorem Saski Krakow – Curio Collection by Hilton Czytaj więcej...
1 grudnia 2021 roku, droga zawodowa duetu zatoczyła koło. Współracę z marką rozpoczęli we wrześniu 2015 r. Jakub od 1 maja 2016 r., jako szef kreatywny, odpowiedzialny był za tworzenie …
Jakub i Michał Budnik nowymi szefami kuchni w MCC Mazurkas Conference Centre & Hotel oraz Mazurkas Catering 360° Czytaj więcej...
Będzie odpowiadał za kreację menu, jakość oprawy kulinarnej eventów firmowych, wydarzeń na najwyższym szczeblu państwowym. Także przyjęć prywatnych obsługiwanych przez caterera, planowanie działań i zarządzanie zespołem kucharzy. David Gaboriaud to …
David Gaboriaud szefem kreatywnym Belvedere Catering by Design Czytaj więcej...
Ma ponad 20 letnie doświadczenie w branży hotelarskiej, które zdobywała na różnych stanowiskach w hotelach sieciowych. Z Grupą Radisson Hotel Group związana jest kilkuletnią współpracą, kiedy to wprowadzała na rynek …
Marzena Kijak dyrektorem Radisson Blu Hotel Gdańsk Czytaj więcej...
Dawid Sabaj jest absolwentem Zespołu Szkół Gastronomicznych we Wrocławiu. Jego hobby oprócz gotowania to sporty walki, górskie wyprawy i podróże. W październiku 2021 objął stanowisko szefa kuchni w Hotelu HP …
Nowy szef kuchni w HP Park Plaza we Wrocławiu Czytaj więcej...
CEO Enata Bread (Bakery Wilanów, Bakery Browary Warszawskie, Gorąco Polecam) weźmie udział w organizowanym przez redakcję naszego czasopisma Nowości Gastronomiczne i newsowego portalu Horecanet.pl – XIX Forum Rynku Gastronomicznego Food …
Bartek Rychcik o obliczach pandemii podczas Forum Rynku Gastronomicznego Czytaj więcej...
W III kwartale 2022 r., przy Błoniach krakowskich, zostanie otwarty pierwszy w Polsce hotel tej marki. Operator obiektu – Hotel Professionals Management Group – rozpoczął właśnie intensywny okres przygotowania hotelu …
Beata Kowalczyk dyrektor generalną Hyatt Place Kraków Czytaj więcej...
Z dniem 1 października funkcję tę objął Przemysław Biechowiak. Dotychczas związany z Hotelem Lidia SPA & Wellness w Darłowie, należącym do Grupy Hotele Nadmorskie. Wcześniej przez dwa lata pełnił funkcję …
Nowy dyrektor HP Park Plaza Wrocław Czytaj więcej...
Stanowisko objął Piotr Domański, związany z gastronomią od ponad 20 lat. W Holiday Inn Gdańsk – City Centre Piotr zarządza zespołem kucharzy, odpowiada za część gastronomiczną restauracji oraz konferencji i …
Nowy szef kuchni hotelu Holiday Inn Gdańsk – City Centre Czytaj więcej...