Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Teriyaki to nie tylko kurczak. To również czerwone mięso, ryby, owoce morze oraz warzywa. Teriyaki to nieskończone kulinarne możliwości – oczywiście dzięki sosom Teriyaki Kikkoman. Produkty teriyaki znajdują wszechstronne zastosowanie …
Sosy Teriyaki i Sos do woka Kikkoman. Azja na talerzu Czytaj więcej...
Już 12 lipca odbędzie się wielki finał konkursu „Mięsne Specjały Polskiej Kuchni – Instytut Kulinarny Transgourmet”, w którym zmierzą się najlepsi Szefowie Kuchni wyłonieni przez jury. Swoje umiejętności zaprezentuje sześć …
Znamy finalistów konkursu „Mięsne Specjały Polskiej Kuchni – Instytut Kulinarny Transgourmet Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Jest jednym z najbardziej aktywnie działających w branży szefów kuchni. Od wielu lat związany z Gdańskiem, gdzie tworzy restauracje bazujące na lokalnym produkcie podanym w wyrafinowanym anturażu. …
Paweł Stawicki: Kuchnia polska to moje korzenie Czytaj więcej...
Radisson Hotel Group rozszerza swoją działalność w Polsce poprzez podpisanie umowy na nowy resort w Świeradowie-Zdróju. Otwarcie planowane jest na początku 2026 roku. Będzie to 10 obiekt sieci w naszym …
Radisson Hotel Group otworzy w Polsce nowy resort Czytaj więcej...
[HOT NEWS – PREMIERA U NAS] 2 września 2024 roku nową dyrektor generalną warszawskiego Hotelu Bristol zostanie Magdalena Eliasz, wnosząc niemal 20-letnie doświadczenie w branży hotelarskiej. Magdalena Eliasz – biografia …
Nowa dyrektor generalna hotelu Bristol, a Luxury Collection Hotel, Warsaw Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] Wrocławscy restauratorzy, Beata Śniechowska i Tomasz Czechowski, w grudniu zeszłego roku otworzyli swoją drugą restaurację, o intrygującej nazwie Baba. To niewielki lokal, w którym posmakować można kuchni …
Kochamy szczerość jakościowej bistronomii Czytaj więcej...
[POD NASZYM PATRONATEM] Tegoroczny festiwal sztuki restauracyjnej FineDiningWeek® odbywa się #wHarmonii. Niemal 100 restauracji przygotowało mistrzowskie menu w wyjątkowej, festiwalowej cenie. To okazja do poznania polskiej sceny kulinarnej klasy premium. …
Wystartował FineDiningWeek®. Co czeka gości festiwalu? Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] 9 czerwca br. w nadmorskiej lokalizacji Chałupy 6 odbył się półfinał Mistrzostw Baristów Julius Meinl 2024 . O tegorocznej edycji, korzyściach dla baristów i przyszłości branży rozmawiamy …
Aleksandra Kielak o Mistrzostwach Baristów Julius Meinl 2024 Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Położony w sercu Puszczy Piskiej nad jeziorem Bełdany Hotel Mazurski Raj w ostatnich latach przechodził kilka mniejszych i większych inwestycji. Pod koniec drugiego kwartału 2024 r. zakończy …
Wiceprezes Mazurskiego Raju w Rucianem-Nidzie o rozbudowie i planach Czytaj więcej...
Organizator – redakcja czasopisma Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl – serdecznie zaprasza do udziału w kolejnej edycji bezpłatnego konkursu dla najlepszych restauracji i punktów gastronomicznych w Polsce – Food Business …
Przyjmujemy zgłoszenia do konkursu Food Business Awards 2024! Czytaj więcej...