Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
[TYLKO U NAS] „Brunch jest w niedzielę, a my zaczynamy od środy”. O tradycji niedzielnych brunchy mówi Janusz Korzyński, szef kuchni hotelu The Westin Warsaw. Kiedy brunche pojawiły się w …
Szef kuchni Janusz Korzyński o brunchach w The Westin Warsaw Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Z początkiem listopada otwarto Platinum Adults, obiekt dedykowany dla gości dorosłych 12+, który jest wyodrębnioną, kameralną częścią obiektu Platinum Mountain Hotel & SPA w Szklarskiej Porębie. O …
Dyrektor Platinum Mountain o nowym obiekcie dla dorosłych Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Gdański food hall Montownia otworzył się w czerwcu tego roku. Kilkanaście restauracji, trzy bary, koncerty na żywo – za stworzenie oferty gastronomicznej i kulturalnej tego miejsca odpowiada …
Krzysztof Cybruch z Food Hall Poland o gdańskiej Montowni i budowaniu lokalnej tożsamości Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] 2023 rok był dla Grupy Dobry Hotel niezwykle dynamiczny – głównie ze względu na nowe inwestycje i przejęcia. W naszym portfolio pojawiło się pięć nowych obiektów: Hyatt …
Leszek Mięczkowski: Zwiększyliśmy przychody Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Koniec 2023 roku był intensywnym czasem dla właścicieli Pizzaiolo. Po trzech latach działalności lokalu przy ul. Kruczej w Warszawie, otworzyli kolejny – w Pawilonach przy Nowym Świecie. …
Pizzaiolo: jesteśmy społecznie wrażliwi Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Rok 2023 dla rynku hotelowego w Warszawie był okresem stabilizacji, mimo towarzyszących hotelarzom wyzwań. Hotele w stolicy Polski nawet poprawiły poziom obłożenia z poprzedniego roku, co świadczy …
Paweł Lewtak: Przełomowy rok dla naszych zespołów Czytaj więcej...
Nowoczesne materiały, innowacyjne technologie oraz dobre wzornictwo pozwalają osiągać rezultaty do niedawna niemożliwe. Takie jak metamorfoza hotelowej łazienki w szybkim tempie i przy ograniczonym budżecie, a mimo wszystko ze znakomitymi …
Jak szybko i tanio wyremontować łazienkę hotelową? Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Joanna Ostrowska rodzinny biznes, składający się z dwóch hoteli – Kossak i Senacki – przejęła na miesiąc przed wybuchem pandemii w Polsce. Jak sama mówi, nie był …
Joanna Ostrowska o zarządzaniu biznesem i planach Czytaj więcej...
Według „Licznika Elektromobilności”, prowadzonego przez Polski Związek Przemysłu Motoryzacyjnego i Polskie Stowarzyszenie Paliw Alternatywnych, liczba rejestracji samochodów elektrycznych w Polsce stale rośnie. Na koniec października 2023 w Polsce samochodów z …
5 powodów, dla których warto zamontować stacje ładowania do aut elektrycznych w hotelu Czytaj więcej...
Przez najbliższe trzy lata europejscy podróżni mają zamiar zwiększyć wydatki na krótkie urlopy i wakacje, a przy tym będą zwracać większą uwagę na zrównoważony rozwój niż kiedykolwiek wcześniej. Wysokie temperatury w niektórych częściach Europy mogą jednak wpływać …
Marriott wskazuje kluczowe trendy na najbliższe trzy lata Czytaj więcej...