Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
komentuje Grzegorz Walicki, szef cukierni Hotelu Bristol, a Luxury Collection Hotel, Warsaw Jednym z mocniejszych trendów w deserach lodowych są nowe, zaskakujące smaki. Szczególnie popularne od pewnego czasu są lody z …
Szef cukierni hotelu Bristol o deserach lodowych Czytaj więcej...
Do grona najemców centrum handlowego dołącza Palm Smoothie Bar. Jest to pierwszy punkt tej marki w Warszawie. Centrum handlowe ma trzy kondygnacje i znajduje się w nim ponad 70 najemców, …
Nowy juice bar w Placu Unii Czytaj więcej...
To oczekiwane wydanie specjalne Nowości Gastronomicznych i Sweets & Coffee skierowane do właścicieli lokali, zarządów sieci, „kupców” oraz wszystkich profesjonalistów branży. Z uwagi na całoroczną „żywotność”, to także nasze najbardziej …
Rynek Gastronomiczny w Polsce – RAPORT 2018 już dostępny! Czytaj więcej...
Nowa cukiernio-piekarnia została otwarta pod koniec lipca w Toruniu, przy ul. Głowackiego 2/7a. To już 40. lokal marki w województwie kujawsko-pomorskim. Nowy punkt w Toruniu zaprasza gości od poniedziałku do …
Kolejny punkt sieci Staropolska Czytaj więcej...
Po trzech latach działalności w naszym kraju, marka Dunkin’ Donuts – jeden z liderów sieci kawiarni w USA, słynący z amerykańskich donatów – znika z mapy Polski i zamyka wszystkie …
Dunkin’ Donuts wychodzi z Polski. Po raz drugi Czytaj więcej...
Lokal, który powstał przy ulicy Wilczej, swoich pierwszych gości przyjął pod koniec lipca. Relax na Wilczej to drugi punkt właścicieli popularnego Relaxu, zlokalizowanego przy ulicy Złotej (Pasaż Wiecha). Nowa kawiarnia …
Warszawa: Nowy lokal w centrum Czytaj więcej...
Tego, że dobra herbata potrafi czynić biznesowe cuda, uczy się coraz więcej właścicieli kawiarni czy cukierni. Odpowiedni gatunek, prawidłowo zaparzona i elegancko podana nie tylko przyciąga gości, ale pozwala także …
Ekspert o doborze herbaty do kawiarni i restauracji Czytaj więcej...
Obecny rozwój nowych technologii pozwala na budowanie relacji i zaufania klienta do marki już nie tylko w lokalu gastronomicznym. Internet, social media, upowszechnienie smartfonów sprawiły, że dialog z klientem możemy …
Jak budować lojalność gości z wykorzystaniem technologii mobilnych? Czytaj więcej...
Z początkiem sierpnia do smaków lata w sieci kawiarni dołączyła różowa propozycja, której wygląd i orzeźwiający smak docenią wszyscy miłośnicy słodkich nowości. Tym razem Costa Coffee stawia na naturalnie różową …
Nowe Frostino w Costa Coffee Czytaj więcej...
Gala finałowa Ogólnopolskiego Konkursu Barmańskiego odbędzie się 8 października br. w Warszawie. 24 zakwalifikowanych barmanów będzie walczyć o główną nagrodę, którą jest wyjazd do Paryża na globalny finał MONIN Cup …
Trwa przyjmowanie zgłoszeń do MONIN Cup Poland 2018 Czytaj więcej...