Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Gdy wiosną lokale gastronomiczne zamknięto na dwa miesiące, wiele z nich zaczęło dostarczać jedzenie prosto do domów – tradycyjnie na telefon lub przez platformy e-commerce. Niektóre restauracje nie zadowoliły się …
Jak restauracja Ed Red zmieniła się w sklep internetowy? Czytaj więcej...
W październiku ubiegłego roku informowaliśmy, że znany piłkarz we współpracy z Jackiem Trybuchowskim i Jerzym Krzanowskim otworzy lokal w Browarach Warszawskich. Za kreację karty będzie odpowiadał Tadeusz Muller. Tadeusz ma …
Tadeusz Muller stworzy menu dla restauracji Roberta Lewandowskiego Czytaj więcej...
Z najnowszych danych międzynarodowej firmy doradczej Cushman & Wakefield dotyczących transakcji zawartych na europejskim rynku hotelowym wynika, że z powodu niepewności związanej z pandemią COVID-19 w pierwszej połowie 2020 roku …
C&W: rośnie liczba inwestorów koncentrujących się na rodzimych rynkach Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] Rynki na całym świecie powoli otwierają się ponownie pomimo trwającego nadal kryzysu. Trendy w popycie gości po pandemii Covid-19 stają się coraz bardziej widoczne dla hoteli i …
Aneta Ykema: Jak kryzys przekuć w sukces? Czytaj więcej...
Do grona najemców oficjalnie dołączyła marka o 30-letniej tradycji i jest nią kawiarnia Karpicko, słynąca m.in. z rogali świętomarcińskich, tortów weselnych, makaroników i kawy. W asortymencie cukierniczym Karpicko znajdują się: …
Wrocław: Nowa kawiarnia w Sky Tower Czytaj więcej...
W ofercie znajdują się wysokiej jakości pieczywo i wyroby cukiernicze. Obecnie wypiekanych jest ponad 80 rodzajów chleba, bułek i bułeczek oraz ponad 120 wyrobów ciastkarsko-cukierniczych. Klienci, którzy szukają prostych i …
Warszawa: Putka otwiera kolejne punkty Czytaj więcej...
Redaktor naczelna polskiej edycji Żółtego Przewodnika Gault&Millau przedstawi prezentację związaną z programem wsparcia i rozwoju branży restauracyjno-hotelarskiej reCOVER, podczas najważniejszego w Polsce spotkania restauratorów niezależnych; inwestorów; prezesów i dyrektorów sieci …
Justyna Adamczyk prelegentką na XVIII Food Business Forum 2020 Czytaj więcej...
Dawny food court został zmodernizowany zgodnie z aktualnymi trendami nie tylko w wystroju wnętrz, ale również pod kątem funkcjonalności i nowych potrzeb klientów Manufaktury. – Teraz koncentrujemy nasze działania wokół …
Łodź: Qulinarium – nowa strefa restauracyjna w Manufakturze Czytaj więcej...
Lokale pod tą marką są otwierane w centrach handlowych w Polsce, kucharze specjalizują się w kuchni japońskiej, a przede wszystkim sushi. Nowy lokal mieści się na drugim poziomie Blue City …
Druga restauracja Tokyo Sushi w Blue City Czytaj więcej...
Jakiś czas temu informowaliśmy, że pełniąca funkcję dyrektor generalnej w Arche Geologiczna, Małgorzata Gipsiak objęła to samo stanowisko w hotelu Arche Poloneza. Jednak w rozmowie z nami Władysław Grochowski, prezes …
Zmiany personalne w Arche Czytaj więcej...