Nowości Gastronomiczne – nowy numer już dostępny!

Udostępnij artykuł

[TYLKO U NAS] Najbardziej praktyczne i nowoczesne czasopismo dla profesjonalistów branży. Dociera do właścicieli i osób podejmujących decyzje w zakresie inwestycji, zarządzania, zaopatrzenia i wyposażania restauracji niezależnych, sieciowych oraz lokali gastronomicznych. Zawsze i dla wszystkich BEZPŁATNY DOSTĘP do pełnego wydania. Numer ukazał się w tradycyjnej WERSJI PAPIEROWEJ oraz ogólnodostępnej INTERAKTYWNEJ elektronicznej (klikalne reklamy, możliwość osadzania materiałów video itp.).

W najnowszym wydaniu Nowości Gastronomicznych swoją wiedzą i doświadczeniem podzielili się:

  • Witold Sadecki, współwłaściciel, Kamil Dąbrowa, szef kuchni i Pavel Dobrianskyi szef baru ZEST Rzeszów;
  • Erik Hurless , właściciel No.5 w Sopocie;
  • Marek Cynowski, CEO Rebel Tang;
  • Konrad Nadobnik, dyrektor generalny Kręgliccy Restauracje i Catering;
  • Andrea Camastra, szef kuchni Nuta Restaurant;
  • Paweł Światczyński, CEO Restaurant Club;
  • Krystian Szidel, szef kuchni Sheraton Sopot Hotel.

Poza tym w wydaniu znajdziecie artykuły i wypowiedzi:

  • MARKETING I PROMOCJA – Budowanie spójnej marki od zera. Od czego zacząć? – Magdalena Malutko, CEO Agencji Kreatywnej Od Kuchni;
  • MARKETING I PROMOCJA – Social media – must have – Zuzanna Krasnodębska, CEO Agencja Snygg Studio;
  • SZEF KUCHNI – Jak zostałem roślinożercą? Marcin Krysiński, współwłaściciel Mihiderka;
  • SZEF KUCHNI – Kompromis między tradycją a nowoczesnością – Mateusz Szlachetka, kierownik gastronomii Restauracja Regionalna Nosalowy Dwór, Michał Zygmunt, szef kuchni Restauracja Akademia, Konrad Kowalski, szef kuchni Opasły Tom;
  • SZEF KUCHNI – Kuchnia oficerska na placu Piłsudskiego – Rafał Borowski, menedżer Restauracji “U Wieniawy”;
  • WYPOSAŻENIE I ZAOPATRZENIE – Gastronomia w gdańskiej stoczni – Andrzej Jóźwiak, współwłaściciel Morze Pasta, Pizza Corner, Mexicali Taco Bar, Raclette Hot Dogs;
  • WYPOSAŻENIE I ZAOPATRZENIE – Oblicza street food – Rafał Kupisz, Project Manager Food Park “Skwer przy Orlej” Kielce;
  • BARMAN – Łukasz Zarzecki, główny trener Ogólnopolskiej Szkoły Barmanów o brandy.

NOWOŚCI GASTRONOMICZNE marzec – kwiecień 2022
>> kliknij, aby zapoznać się z pełnym wydaniem <<

Czasopismo ukazało się w wersji drukowanej oraz elektronicznej, która posiada także wymiar interaktywny. Oznacza to, że nie tylko publikacja dotrze do poszukiwanej grupy docelowej w najszerszym z możliwych zasięgów w Polsce, ale również umożliwi bezpośredni kontakt z Państwa ofertą za pośrednictwem odnośników, linków czy dodatkowych filmików osadzonych w wersji online, które wzmocnią komunikację.

Wydawcą jest BROG B2B MEDIA EFEKTYWNEJ KOMUNIKACJI wydawca czasopism: Świat HoteliNowości GastronomiczneSweets & CoffeeStacja Benzynowa & Convenience Store; portali: www.horecanet.plwww.petrolnet.pl, oraz organizator Forum Rynku Hotelarskiego Profit HotelForum Rynku Gastronomicznego Food Business ForumForum Rynku Kawiarni, Cukierni, Lodziarni, Piekarni Sweets & Coffee, a także Forum Rynku Stacji Paliw PetroTrend.

Kontakt z Wydawcą
BROG B2B MEDIA EFEKTYWNEJ KOMUNIKACJI
Zbigniew Pąk
dyrektor sprzedaży
664 463 083, 22 290 66 11
z.pak@brogb2b.pl

Milena Kaszuba-Janus
redaktor naczelna Nowości Gastronomicznych
664 463 066
m.kaszuba@brogb2b.pl

© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.

Opublikowano: 13.04.2022
Aktualizacja: 13.04.2022