Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
[SPECJALNIE DLA NAS] Ostatnie trzy lata przyniosły niespotykane wcześniej zjawiska w skali globalnej. Pandemia, później początek kryzysu i trudności z zachowaniu ciągłości dostaw, napaść Rosji na Ukrainę oraz postępujący kryzys …
Robert Padiasek, SCM: Nowe rozwiązania i produkty na rynku Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] 30 lat temu, 17 czerwca 1992 roku, powstała pierwsza restauracja McDonald’s w Polsce. Od tamtej pory rozwijamy się wspólnie z naszymi pracownikami, licencjobiorcami oraz dostawcami. Gdy zaczynaliśmy, …
Anna Borys z McDonald’s o wyzwaniach dla branży Czytaj więcej...
Alicja Bączyk z krakowskiego lokalu TAG. zajęła 4. miejsce w konkursie koktajlowym Diageo Reserve World Class. W tym roku impreza odbyła się w Sydney w Australii, a o tytuł najlepszego …
Barmanka z Krakowa w TOP4 globalnego konkursu World Class Czytaj więcej...
Drugie miejsce zajął Maciej Selwent z Vininova z Gdańska, a na trzecim znalazł się Bartosz Nowakowski z bydgoskiej restauracji Czosnek i Oliwa. W konkursie przeprowadzonym w ostatnią niedzielę w hotelu …
Arkadiusz Kurowski z Flaming & Co. laureatem Grand Prix Blind Tasting w Gdańsku Czytaj więcej...
Od piątku, 23 września 2022 r. mieszkańcy Zielonej Góry mogą oficjalnie dołączyć do grona pasibrzuchów. Najnowsza restauracja sieci Pasibus czeka na gości w centrum handlowym Focus Mall. To już 28. …
Pasibus w Zielonej Górze otwarty Czytaj więcej...
Podczas gali The Best Chef Awards powered by Perlage w Madrycie ogłoszono najlepszych szefów kuchni. Na 92 miejscu znalazł się Przemysław Klima – współwłaściciel i szef kuchni Bottiglieria 1881. Pierwszą …
Przemysław Klima wśród 100 najlepszych szefów kuchni na świecie Czytaj więcej...
Już za nami najważniejsze w Polsce spotkanie branży gastronomicznej, inwestorów, a także kupców i dostawców HoReCa. XX Food Business Forum 2022 odbyło się 12 września w Sheraton Grand Warsaw w naszej autorskiej, …
Videorelacja z XX Food Business Forum® 2022 Czytaj więcej...
W nowej odsłonie sieć przygotowała dla gości kompozycje ze zdrowych składników, które sprawdzą się w jesienne dni. W roli głównej w menu Salad Story nie zabrakło królowej jesieni. Mowa o …
Sezon jesienny w Salad Story Czytaj więcej...
Oferta menu obejmuje nie tylko klasyczne wersje tej słynnej, angielskiej potrawy z pieczonymi ziemniakami i puree z zielonego groszku, ale także spory wybór owoców morza i zupę rybna. Od września …
SeaYou Fish & Fish w Fabryce Norblina Czytaj więcej...
Reni Jusis, Beata Orbik i Gniewomir Tomczyk z projektem House Band to lista artystów, którzy zagrali na otwarciu nowego baru Setki Powodów w warszawskim Koneserze. Mocny akcent na otwarcie 16 …
Bar Setki Powodów w Centrum Praskim Koneser otwarty Czytaj więcej...