Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Dotychczas pełniła funkcję zastępcy dyrektora w Renaissance Warsaw Airport Hotel. Teraz objęła stanowisko dyrektor generalnej trzygwiazdkowego Hampton by Hilton Warsaw Airport. Julia Nodzak jest absolwentką Uniwersytetu Warszawskiego. Swoją przygodę z …
Julia Nodzak dyrektor Hampton by Hilton Warsaw Airport Czytaj więcej...
HoReCa to branża zużywająca ogromne ilości energii potrzebnej do przygotowania posiłków i efektywnej wentylacji pomieszczeń. Inwestorom zależy zatem, by uzyskać maksymalne oszczędności w zakresie działania systemów HVAC. Warto więc zainwestować w ergonomiczne rozwiązania …
Czyste powietrze z gwarancją jakości – GORT przedłuża gwarancję do czterech lat Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] Skromność, talent i wyrozumiałość to słowa, którymi z całą pewnością można opisać szefa kuchni Sheraton Grand Warsaw – Marcina Sasina. Podczas naszej rozmowy sam potwierdził, że w …
Marcin Sasin, szef kuchni Sheraton Grand Warsaw: Goście cenią pokorę Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] Tniemy koszty na potęgę, ale racjonalnie. Optymalizujemy każdy z naszych działów, co jestem przekonany, pozwoli nam na odbicie z dużo większą energią – mówi w rozmowie z …
Piotr Niemiec: Stworzyliśmy sieć ponad 300 wirtualnych restauracji Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] Należy do grupy bitterów, czyli napojów alkoholowych o intensywnej goryczy. Powstaje poprzez aromatyzowanie alkoholu kilkudziesięcioma ziołami, korzeniami, owocami i przyprawami. Uchodzi za książkowy przykład aperitifu, czyli trunku, …
Campari – symbol włoskiego stylu życia Czytaj więcej...
Glovo, hiszpański gracz branży delivery, wdraża nową zakładkę „Sklepy z alkoholem” agregującą tego rodzaju asortyment oferowany przez dedykowane sklepy. Usługa dostępna jest na terenie Warszawy, jednak firma planuje wdrożenie konceptu …
Glovo wprowadza dedykowaną zakładkę dla kategorii alkohol Czytaj więcej...
Branża HoReCa stoi obecnie przed wieloma wyzwaniami. Jednak posiadanie partnera biznesowego, który inicjuje działania realnie wspierające gastronomów pozwala na stabilne prowadzenie lokalu. Najbliższa edycja Międzynarodowych Targów Gastronomicznych EuroGastro odbędzię się …
Transgourmet i Selgros Cash & Carry na Targach EuroGastro 2021 Czytaj więcej...
Wojciech Kęsik został nowym dyrektorem Hotelu Novotel Warszawa Centrum. Milena Kozik przejęła stery w Mercure Wrocław Centrum. Z kolei dyrektorem Novotel Warszawa Airport został Marcin Kubuj. Obiektami zarządza Grupa Accor. …
Zmiany na stanowiskach dyrektorów hoteli w Grupie Orbis Czytaj więcej...
Krakowskie centrum handlowe poszerza ofertę gastronomiczną. Lokal działający pod szyldem Al dente by Makarun Premium dostępny jest dla klientów od 25 sierpnia br. Współpraca z największą siecią spaghetterii w Polsce …
Al dente by Makarun Premium już otwarte w Nowych Czyżynach Czytaj więcej...
15-letnie doświadczenie zdobyła w branży hotelarskiej i w nieruchomościach. Pracowała głównie na kierowniczych stanowiskach wyższego szczebla. Dużą znajomość międzynarodowego rynku zawdzięcza rozwojowi i zarządzaniu hotelami w Ameryce Północnej, Ameryce Łacińskiej, …
Maria Ashton dołącza do Accor Czytaj więcej...