Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
[SPECJALNIE DLA NAS] O trendach, które wychodzą na prowadzenie, ale i trudnej sytuacji branży, rozmawiamy z właścicielem restauracji Elixir by Dom Wódki, Oberży pod Czerwonym Wieprzem i Folk Gospody – …
Piotr Popiński: Każdy segment miał, ma i będzie mieć swojego odbiorcę Czytaj więcej...
Już po raz czwarty w Nosalowy Dwór Resort & Spa obędzie się cykl koncertów. W tym roku na letniej scenie w Centrum Kongresowym Gerlach zagrają 14 lipca – Ralph Kamiński, …
Nosalowy Muzycznie – letnie granie. Na scenie Ralph Kaminski i Mrozu Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] Kuchnia roślinna, a dokładniej jedzenie roślinne (wegańskie) znajduje sobie coraz więcej miejsca już nie tylko w branżowych mediach. Zewsząd docierają do nas informacje dotyczące korzyści płynących z …
Marcin Krysiński: Roślinna rewolucja – czy na pewno? Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] CEO New York Pizza Department oraz marki ŻarWok – Tomasz Jench, w rozmowie z nami opowiada o narodzinach nowego konceptu, zmianach na rynku i planach ekspansji zagranicznej. …
Tomasz Jench, New York Pizza Department: Zmiany rynkowe są ogromne i raczej nieodwracalne Czytaj więcej...
Julius Meinl to przede wszystkim pasja do kawy. Palarnia, która jest sercem firmy, produkty, które są jak dzieci, jednak największą wartością firmy są i zawsze byli ludzie! To rodzinna firma …
Julius Meinl w Szczecinie i okolicach Czytaj więcej...
Zgodnie z zapowiedzią o ekspansji, Grupa planuje otwarcie czwartego hotelu w kraju i drugiego pod marką Leonardo Boutique. Obiekt otworzy się dla gości jeszcze w trzecim kwartale tego roku. Leonardo …
Leonardo Hotels otwiera drugi obiekt w Krakowie Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] Niedawno na Linkedin oglądałam nagranie z Billy Marriottem, gdzie okazało się, że pracował on od 6.00 do 18.00 bez weekendów. To mnie zaskoczyło, ponieważ byłam przekonana, że …
Joanna Ostrowska, Osti-Hotele: Wpływ na funkcjonowanie zespołu mają emocje lidera Czytaj więcej...
[POD NASZYM PATRONATEM] Boczniak ostrygowaty w panco, z limonką, miętą oraz dżemem z chili; ravioli sepia z krupniokiem, chutneyem z ananasa i jabłka oraz nitkami chilli, a może jesiotr w …
Wystartował Dining Week Czytaj więcej...
Przyjrzeli się temu analitycy IBiMS. W czerwcu 2022 r. zdecydowanym liderem był Pasibus, który zajął pierwsze miejsce w zestawieniu. Drugie należało do McDonald’s, zaś na trzecim uplasowała się pizzeria DaGrasso. …
Jakie sieci fast food są najpopularniejsze na Facebooku? Czytaj więcej...
Od lipca do września, kolejno we Wrocławiu, Łodzi i Warszawie Louvre Hotels Group pokazuje przechodniom, że praca w hospitality może być przygodą życia. Za pomocą interaktywnego totemu jedna z grup …
Interaktywna kampania HR Louvre Hotels Group Czytaj więcej...