Jakie nagrody czekają na zwycięzców konkursu Les Chefs en Or?

Udostępnij artykuł
Do wydarzenia pozostały 31 dni! Międzynarodowy Konkurs Kulinarny Transgourmet to jedno z najbardziej prestiżowych wydarzeń branżowych w Europie, w którym cenione jest doskonałe wyczucie smaku, umiejętności i kreatywność kucharzy. O klasie wydarzenia świadczy skład jury konkursowego, w którym zasiadają najwybitniejsze postaci świata kulinarnego oraz unikatowe nagrody zaprojektowane i przygotowane specjalnie na tę okazję.

W tym roku niezmiennie rolę przewodniczącego jury konkursowego obejmie Thierry Marx, autorytet gastronomiczny i słynny francuski restaurator, posiadacz trzech gwiazdek Michelin. Wyjątkowe trofea przeznaczone dla zwycięzców konkursu, zaprojektowali artyści i inżynierowie francuscy: David Legrand i Fabrice Cotinat. Mają one symbolizować główne wartości konkursu: kreatywność, innowacyjność i jakość materiałów. Nagrody zaprojektowane w 2009 roku, czyli 5 lat po pierwszej edycji konkursu, od razu stały się symbolem zmagań najlepszych kucharzy. Oprócz tego, dla profesjonalistów przewidziane zostały nagrody finansowe: 1. miejsce: 10.000 EUR, 2. miejsce: 6.000 EUR i 3. miejsce: 3.000 EUR. Natomiast uczniowie, którzy staną na podium otrzymają praktyki kulinarne w USA oraz sprzęt elektroniczny.

NOWOŚCI GASTRONOMICZNE – WRZESIEŃ 2018
> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <

© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k. Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.

Milena Kaszuba-Janus

Redaktor naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, Sweets & Coffee, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum. Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od ponad czterech lat, gdzie od września 2018 pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl i magazynu Sweets & Coffee. Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym. Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a.

Opublikowano: 10.10.2018
Aktualizacja: 11.10.2018